Cerca del 20% de la producción apícola nacional es de la región del Biobío, y el 70% de ésta se produce, en la provincia de Biobío.
Un total 600 tambores con 180 toneladas de miel certificada fairtrade vendió la Cooperativa Apícola de Santa Bárbara (Coasba) a JPM Exportaciones.
El dulce producto, que corresponde a la temporada 2026, va en mayor volumen a Alemania (100 t.) y el resto va con destino a Suiza, Francia e Italia.
“La certificación Fairtrade o de Comercio Justo es una acreditación creada para incentivar a las cooperativas y asociaciones a que se desarrollen a largo plazo, lo cual se hace mediante el incentivo de pagar un precio justo sobre el mercado”, explica Juan Pablo Molina Ossa, gerente comercial de JPM Exportaciones.
Esta certificación, dijo, es un premio que se entrega económicamente a la cooperativa. La empresa de certificación fiscaliza que ese premio se ocupe en pro de beneficios sociales para los integrantes de la cooperativa, así como en inversiones para el desarrollo y crecimiento de la misma. De esta manera, se asegura que la cooperativa esté en desarrollo y crecimiento constante”.
Juan Pablo Molina, agregó que: “Como empresa exportadora llevan años trabajando con pequeños apicultores vinculados a Indap, especialmente de la región del Biobío, la cual se caracteriza por ser una zona melífera”.
Un eje productivo que se fortalece
Leonardo Guiñez Candia, presidente de Coasba, indicó que para los socios de la cooperativa es muy relevante llegar a nuevos países dentro de Europa con otro tipo de requerimientos.
“Nuestra miel se va principalmente a la exportación, debido al bajo consumo de miel que hay en Chile, razón por la cual decidimos -hace ya bastantes años- exportar miel con JPM, lo que nos permitió abrir más mercados con exigencias que resultan beneficiosas para nosotros, para la empresa exportadora y para el comprador final”.
La Coasba la integran 47 apicultores, usuarios de Indap, quienes llevan años dedicados al rubro apícola, tiempo durante el cual han recibido créditos, asesoría e inversiones productivas.
En esta línea, el director regional (s) de Indap, Marcelo Jelves Azócar, sostuvo que: “El rubro apícola es uno de los ejes productivos de la región del Biobío, donde actualmente contamos con más 1.200 apicultores apoyados por Indap, quienes han ido diversificando su producción inicial, con el objetivo de acercarse a nuevos mercados y ofrecer productos y subproductos apícolas diferenciados”.
Jelves, agregó que cerca del 20% de la producción apícola nacional es de la región del Biobío, concentrándose un 70% de esta producción, en la provincia de Biobío, “la mayoría de nuestros usuarios están ubicados en las comunas de Santa Bárbara, Laja, Yumbel, Santa Juana, Cañete, Arauco”.
